Размер шрифта:
Цвета сайта:
Настройки:

Интервал между буквами (Кернинг):

Стандартный Средний Большой

Размер шрифта:

14 20 28

  

Муниципальное бюджетное учреждение «Шумячский художественно-краеведческий музей»
Версия для слабовидящих

Новости

Вкусная Смоленщина

24.09.2019

21 сентября 2019 года  в рамках гастрономического фестиваля на открытой площадке Смоленского областного центра народного творчества при поддержке Департамента Смоленской области по культуре и Смоленского областного краеведческого общества состоялась презентация гастрономического путеводителя «Вкусная Смоленщина»Свои блюда представили  районы Смоленской области, например, любой желающий мог попробовать шумячского кулешамонастырщинских кабачков  и многое другое. 

Сотрудниками Шумячского художественно–краеведческого музея ярко и многогранно было представлено Шумячское подворье.   Все заходившие на огонек, совершали  путешествие в мир наших предков, ведь оно сочетало в себе предметы быта, утвари и конечно блюда Шумячской кухниА красовались на шумячской скатерти-самобранке: «БЛИНЫ ТОЛСТЫЕ», «КУЛЕШ ШУМЯЧСКИЙ», «ЛАДДИ(оладьи,ладки)», «ШУМЯЧСКИЙ ПРЯНИК», «ЛОПУНЫ НАДЕЙКОВИЧСКИЕ». 

Незамысловатые и нежные названия блюд, раскрывают  гостеприимство нашего краяи веет от них теплом русской печки да заботливыми  руками хозяйки, и будто зовет нежный голос: «Иди лапушка, отведай «лопун» да «оладушку»». Рецептура блюд передается из поколения в поколение, так например «кулешом» открывали в старину любое застолье, и это блюдо всегда  было в почётном первенстве, а вот «лопуны» подавали последними, как десерт, как самое сладенькое блюдо, да и сейчас их можно отведать в деревне Надейковичи на любом застолье. 

Персонально для каждого из этих блюд, Шумячским  поэтом Владимиром Васильевичем Филипенковым было написано представление в стихах.   

Уникален  Шумячский крайУникален своими историческими вехами, памятниками, людьми, но конечно своими самобытными кулинарными рецептами. 

Познакомиться с гастрономическим путеводителем «Вкусная Смоленщина» можно посетив Шумячский художественно краеведческий музей. 

 

        

 

Назад

МБУ «Шумячский музей»

Тел.: +7 (48133) 4-15-73, 4-27-68
E-mail: muzsh@mail.ru


 

  

 

 Шумячский художественно-краеведческий музей

24 декабря в 16.00

приглашает  на

выставку "Огонь, мерцающиий в сосуде".

 

 

 



 




 



 

 

© Муниципальное бюджетное учреждение «Шумячский художественно-краеведческий музей» , 2019

 

Web-canape — создание сайтов и продвижение

Яндекс.Метрика

Главная | Карта сайта | Интернет-приемная

Адрес: 216410, Смоленская область,
п. Шумячи, ул. Советская, 83
Телефон: +7 (48133) 4-15-73
E-mail: muzsh@mail.ru